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    Di-Natrium-(DL)-malat-0.5-Hydrat
    Produktdaten

    Qualität, Metallgehalt, physikalische Erscheinungsform, Farbe, Geschmack, Schüttdichte, Löslichkeit und pH-Wert sind wichtige Parameter unserer Produkte. Sollten Sie weitere Informationen benötigen, sprechen Sie uns gerne an.

    Allgemeine Eigenschaften

    Summenformel C4H4Na2O5 * 0.5H2O
    Molgewicht 187,05 g/mol
    CAS Nr.: 676-46-0
    EINECS Nr.: 211-627-6
    HS Nr.: 29181998

    Produktnummer Produktparameter Lagerbedingungen | Retest Periode Zusatzinformationen
    503021002
    • Pulver
    • E 350(i) | JECFA
    • weiß | salzig, umami | Löslichkeit 20 °C: + |
    Dicht verschlossen, trocken und bei Temperaturen unter 25 °C lagern.; 36 Monate

    ++ > 100 g/l | + 10 - 100 g/l | − 1 - 10 g/l | −− < 1 g/l
    Die hier angegebene Löslichkeit wurde in Wasser gemessen. Die Löslichkeit wird von vielen Faktoren in der Anwendung beeinflusst.

    Die auf dieser Website enthaltenen Informationen entsprechen unserem heutigen Wissensstand. Im Rahmen unserer Allgemeinen Geschäftsbedingungen gewährleisten wir, dass unsere Produkte entsprechend den Spezifikationen hergestellt wurden. Jedoch übernehmen wir keinerlei Haftung für die Eignung unserer Produkte zu einem bestimmten Zweck oder zu einer bestimmten Anwendung oder für deren Verträglichkeit mit anderen Substanzen. Entsprechende Tests müssen durch den Kunden durchgeführt werden, der auch das Risiko hinsichtlich der Tests und deren Ergebnissen trägt. Keine hierin enthaltene Information kann als Empfehlung ausgelegt werden, unsere Produkte in einer Art und Weise zu verwenden, durch die Rechte Dritter verletzt werden.

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