Triammoniumcitrat (CAS-Nr. 3458-72-8) ist eine vielseitige chemische Verbindung, die nach den höchsten Standards von Dr. Paul Lohmann® hergestellt wird. Dieses hochwertige Produkt wurde entwickelt, um die strengen Anforderungen verschiedener Industrien zu erfüllen, darunter Lebensmittel und industrielle Prozesse.
Synonyme: Ammoniumcitrat tribasisch; Ammoniumcitrat, tertiär
Summenformel | C6H17N3O7 |
Molgewicht | 243,22 g/mol |
CAS Nr.: | 3458-72-8 |
EINECS Nr.: | 222-394-5 |
HS Nr.: | 29181500 |
Produktnummer | Produktparameter | Lagerbedingungen | Retest Periode | Zusatzinformationen |
---|---|---|---|
502065001 |
| Dicht verschlossen, trocken und bei Raumtemperatur lagern.; 24 Monate |
++ > 100 g/l | + 10 - 100 g/l | − 1 - 10 g/l | −− < 1 g/l
Die hier angegebene Löslichkeit wurde in Wasser gemessen. Die Löslichkeit wird von vielen Faktoren in der Anwendung beeinflusst.
Dr. Paul Lohmann® ist ein Synonym für Zuverlässigkeit und Qualität.
Unser Triammoniumcitrat (CAS-Nr. 3458-72-8) erfüllt international anerkannte Standards, darunter:
Wenn Sie sich für unser Triammoniumcitrat entscheiden, profitieren Sie von mehr als einem Jahrhundert Erfahrung in der Herstellung hochwertiger chemischer Verbindungen, die durch Zertifizierungen und strenge Qualitätskontrollen gestützt wird.
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Triammoniumcitrat ist als Lebensmittelzusatzstoff mit der E-Nummer E 380 für die Verwendung in Kaseinatprodukten zugelassen. Triammoniumcitrat wirkt als Säureregulator und Puffer. Darüber hinaus kann Triammoniumcitrat in biotechnologischen Prozessen einschließlich Starterkulturmedien für Joghurt und Käse als Säureregulator verwendet werden.
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