Succinate disodique 6-hydrate - Le sel minéral aux multiples talents

Alimentation

Lesuccinate disodique 6-hydrate est le sel de sodium de l'acide succinique/acide succinyle. Conformément au règlement (CE) n° 1334/2008 relatif aux arômes, il peut être utilisé dans les denrées alimentaires en tant qu'agent aromatisant. Il convient aux aliments salés tels que les assaisonnements, le vinaigre, les sauces, les nouilles instantanées, ainsi que les saucisses et les produits à base de poisson.

Bioprocédés

En tant que composant des milieux de culture cellulaire, le succinate disodique 6-hydrate est utilisé dans les bioprocédés, en particulier dans la production de médicaments biopharmaceutiques. Il est également utilisé dans les processus de fermentation dans le secteur alimentaire - par exemple, dans la production de viande cultivée. Il sert de source de carbone et donc de fournisseur d'énergie, stimule la croissance cellulaire et régule la valeur du pH.

Pharmacie

En pharmacie, le succinate disodique 6-hydrate est utilisé comme régulateur de pH et stabilisateur, notamment pour stabiliser les protéines. Comme les succinates tampons en tant qu'excipients provoquent moins de douleur au point d'injection, ils sont utilisés pour la formulation de vaccins et de produits biologiques tels que les anticorps monoclonaux thérapeutiques.

Applications industrielles

Lohtragon® B45 est votre succinate disodique 6-hydrate pour les applications industrielles. Il est spécifiquement adapté pour répondre aux exigences de diverses applications industrielles. Le succinate disodique 6-hydrate se présente sous forme de cristaux chimiquement purs et est également disponible en solution aqueuse.

• Modificateur de cristallisation : Production de gypse alpha
• Agent de nucléation : Additif pour polymères afin d'obtenir la meilleure clarté possible des plastiques.
• Tampon : Stabilisateur pour les bains de galvanoplastie, par exemple pour le nickelage
• Inhibiteur de corrosion : Bains de galvanoplastie pour éviter la formation de piqûres